Decorgel – gél na jedlý papier, 100 g - I LOVE CAKES

Decorgel – gél na jedlý papier je pripravený priehľadný jedlý gél. Otvor kelímok a ihneď nalep oplátkové obrázky — nič sa nevarí ani nemieša. Balenie obsahuje 100 g.

Gél pevne prilepí jedlý papier, ochráni ho pred vlhkosťou z krému a zvýrazní farby. Správne nalepený obrázok vydrží aj v chladničke a nerozmočí sa. Hlavnou zložkou je glukózový sirup; výrobok obsahuje siričitany.

Na čo ho použiješ

• lepenie jedlého papiera a oplátkových fotiek na tortu
• ochrana oplátky pred vlhkosťou krému
• zvýraznenie farieb a jemný lesk obrázka
• prichytenie ľahkých oplátkových dekorácií

Ako na to

• Tortu vyhlaď do roviny — môže byť krémový povrch, ale bez hrboľov. Papier kopíruje každú nerovnosť.
• Gél rozotieraj cukrárskym nožom alebo paletkou. Štetec ani mašlovačku nepoužívaj, lebo farby by sa rozmazali a do gélu by sa dostali bublinky.
• Najskôr nanes tenkú vrstvu na spodnú stranu obrázka, polož ho na tortu a ľahko pritlač.
• Potom nanes tenkú vrstvu aj na hornú stranu — menej gélu a kratšie ťahy. Farby vyniknú a obrázok bude pôsobiť ako súčasť torty.
• Po otvorení kelímok dobre uzavri a skladuj v suchu.